Vina

Tamnije, djelimično intenzivne rubin crvene boje sa nešto svjetlijim refleksima na rubovima, konzistentno. U nosu čisto, djelimično intenzivno, vinozno, djeluje još mlado. Otvara se vrlo brzo tako da se već u drugom momentu osjeća voćnost, sortnost i kompleksnost. Osim vrlo prepoznatljivog mirisa na zrelu šljivu naziru se i note crvenog šumskog voća, kasnije se pojavljuju i začinske nijanse, duvan, rogač i klinčići. Ukus je sa dosta svježine, suv, blago gorkast,topao, punijeg tijela, tanini blago stežu. Vino sadrži između 11,8 i 12,5 % vol. alkohola. Servirati na temperature 18-20 ºC

Sorta;100% graševina, regija Hrvatsko Podunavlje, alc 12,5%

Napravljeno od regionalne sorte grožđa Žilavka. Odlikuje se lepom i nežnom slamasto žutom bojom. Ima divnu mirisnu notu dunje, zrele breskve i limuna. Još na prvi gutljaj je sočno i jednostavno, suptilno ljuto i apsolutno fascinantno. Odlično ide sa začinjenom hranom. Servira se dobro rashlađeno na temperaturi od 10 do 12°C.

BERBA IZ SOPSTVENIH PLANTAŽA

Sorta grožđa: 100% Muscat Hamburg Alkohol 12,7% Regija: Vinogradarsko područje, Oplenačko vinogorje.

Elegantan Šardone koji u sebi nosi svetlost i toplinu dugog makedonskog leta, ima zlatnožuti sjaj, kompleksnu aromu sa mirisom tropskog voća, breskve, karamele i sveže pečenog hleba. Sazrelo u hrastovim i bagremovim buradima, vino je harmonično izbalansirano sa punim telom i zaobljenim završetkom. Ovo vino iznenadjuje sa svojim bogatstvom aroma, sočnošću, toplinom i mekoćom.

Sorta grožđa: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc Alkohol 13,5% Regija: Vinogradarsko područje, Oplenačko vinogorje

Sorta grožđa:sauvignon blanc;Zemlja porijekla:Novi Zeland;Procenat alkohola: 13,5%.

Mirisan i ljetni,Cloudy Bay Sauvignon Blanc ima izuzetno živahne arome koji odišu tropskim mirisom svježeg i sočnog ananasa, sa bosiljkom tek ubranim iz bašte i ljutinom drobljenog lišća paradajza.Karakteristične uzdignute arome zrelog limuna i grejpa , nektarine, papaje i manga i cvjetnih mirisa narandže, i slatkih komorača koji su upadljivi.

Vino ima elegantnu crtu i dužinu: otmeno i osvježavajuće.

Jedinstveni Merlo sa varijetetnim karakterom, elegantan, mineralan, sa začinskim notama, koji je sazreo u hrastovim buradima. Njegova sjajna i intenzivna rubin boja, prodorni tonovi papra i arome crvenog voća, sa mirisom hrasta , bude čula sa svojom koncentrisanošću, mekoćom i toplinom, koja podseća na reku Vardar po kojoj je dobilo svoje ime.

Rustični i korpulentan Vranac sazreo u hrastovim buradima, sa intenzivnom tamno rubin bojom i prepoznatljivim aromatičnim kompleksom kupine, višnje i karamele odražava nemirni temperament sorte. Ovaj balkanski predstavnik koji je odrastao u srcu Tikveškog vinogorja sa ponosom nosi ime koje je sinonim pravog Vranca sa bogatim ukusom i potencijalom za starenje u boci .

Sorta grožđa:Chardonnay,Pinot noir,Pinot meunier

Non vintage šampanjac koji se vrlo dobro uparuje s hranom. Posjeduje balansiranu dozu harmonije i elegancije. Ima ukus jabuka, krušaka, breskve i citrusa. Moët Impérial Brut je harmoničan blend najrazličitijih cru-ova u šampanjcu, sa savršenim balansom 3 šampanjske sorte grožđa (30 do 40 % pinot noir, 30 do 40 % pinot meunier, 20 do 30 % chardonnay).Preporučujemo ga kao predjelo i kao desert. Savršen je uz suši i knedle, školjke i ribu u laganom umaku, pečeno ili lagano začinjeno bijelo meso i svježe voćne salate koje nisu preslatke.

Sorta grožđa: 100% Sauvignon Blanc Alkohol 12,5% Regija: Sancerre, Francuska

Magnet za dame, izazov za sve. Slamasto zelenkasta nijansa opojnog muskatnog mirisa cveta zove, bosiljka, kajsije, breskve. Jako izbalansiran dugi, prefinjeni, nežni, glicerolski sladunjav ukus.

Služi se rashlađeno na 8-10°C kao aperitiv uz belo meso, zreli sir, morske plodove, ali i na kraju ručka uz desert. BERBA IZ SOPSTVENIH PLANTAŽA

Aura stare Persije, odakle potiče sorta Sira (Širaz) je oživljena u ovom vinu. Orijentalno, začinjeno mirisom ruže, šumskog voća i nežne vanile. Njegova duboka rubin boja, elegancija, pun i kremast ukus sa plemenitim taninima, ostaju da lebde u sećanju dugo nakon što probate prvi gutljaj.

Sorta grožđa: 100% Sangiovese Alkohol 13% Regija: Toskana, Montalcino, Italija

Sorta grožđa: Syrah, Grenache, Mourvedre Alkohol 15% Regija: Dolina Rodanu, Francuska

Sorta grožđa: 100% Chardonnay Alkohol 13% Regija: Vinogradarsko područje, Oplenačko vinogorje

Sorta grožđa:Chardonnay,Pinot noir,Pinot meunier

Prvi ukus šampanjca na nepcu je zadivljujuć. Koncentrisan, ali kremast koji daje osjećaj energičnosti i topline u ustima s naglaskom na voće. Cjelokupan ukus je savršen, intenzivan sa suptilnim elegantnim nagovještajem fundamentalne gorčine.Preporučuje se uz sushi, samshimi, kamenice te kavijar od lososa. Zbog širine ukusa i moćne strukture ide i uz bijelu ribu poput lista, te uz rakove i pečenu piletinu.

Poseban stil vina, nesvakidašnja Žilavka dobijena je metodom sur lie, odležavanjem i zrenjem na autohtonim kvascima u hrastovim barrique bačvicama.  Naglašene je viskoznosti te bogate i duboke zlatne boje. Zreli mirisi breskve, kruške i tropskog voća izmiješani su sa aromama vanile, karamela i dima. Najbolje se slaže uz jela sa roštilju, ribu sa roštilja, jagnjetinu sa ražnja, razne odreske… Temperatura serviranja 12-14°C.

Sorta grožđa: 100 % riesling Alkohol 13% Regija: Alsace

Jedna je od najboljih i najplemenitijih graševina u Hrvatskoj, uzgajana na mikrolokacijama Đulovec i Donji Daruvar. Ovo vrhunsko bijelo vino odlikuje se karakterističnom zeleno-žutom bojom, nježnom, profinjenom sortnom aromom s naznakama kasne berbe, što mu daje dodatnu kompleksnost. Za inspiraciju u kreiranju etiketa Vinarije Daruvar poslužio je ždral iz grba grofovske obitelji Janković. Grad Daruvar dobio je naziv po ždralu, daruvar = ždral na mađarskom.IDEALNA TEMPERATURA 10-12°C

Sorta grožđa: 100% Sangiovese Alkohol 13% Regija: Toskana, Italija

Tamnocrvena rubin boja sa elegantnom aromom maline, kupine, ribizle. Gusto, koncentrisano, harmonično, meko vino sa dugim finišom. Servira se na temperaturi od 15-17°C uz tamnocrveno meso, svinjsko pečenje, garnire od gljiva, jagnjetinu, zreli sir i pečeno kestenje.

BERBA IZ SOPSTVENIH PLANTAŽA

Sorta: 100% graševina, alc:12,5% regija: Slavonija, vinogorje Kutjevo,

Sauvignon Daruvar 100% sauvignon, Alc 12,%

Sorta grožđa: Sangiovese, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon Alkohol 13% Regija: Toskana, Italija

Sorta grožđa: 100% Sangiovese Alkohol 13,5% Regija: Toskana, Italija